ほめろぐ

ウィペット「レイチェル」・「ブリジット」との暮らしを中心とした徒然日記

かつれつ えん 

 

四尾連湖からの帰路。

富士川沿いの堤防でチェルブリを遊ばせる。

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外に出た瞬間、「むあ~っ」と蒸し暑くて。。。

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それでもチェルブリは楽しそうだったのだが。

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いかに富士見高原や四尾連湖が涼しかったんか、身を持って感じたのでありました。

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時刻は5時半だったのだけど、ホント蒸し暑かった。。。

さて、この日は、沼津狩野川花火大会。
花火が大の苦手なレイチェルの為に、毎年この2日間は花火が終わるまで周辺(我が家もその中に含まれる)に近づかないようにしているのだ。


ということで、腹減ってきた。飯食おう。

富士市内にある名店。
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「かつれつ えん」

私は「ロースカツ」をば。
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旨みがたっぷり詰まった分厚いロースに、ちょうど良い厚さの衣。旨いっす♪♪
(個人的に)ほんの少し酸味がある上品目のソース、嫁は絶賛しとりました。自分はも少しこってりした方が好みですが。

某ブログにて、ここのオイシイ豚肉を味わうなら、塩焼きが一番!と書いてあったので、嫁は「ロース塩焼き」をば。
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塩だけで頂く!肉本来の旨みが口の中に広がって…♪♪

味噌汁はかなり濃厚な赤だしで旨いのです。そして、ご飯ですよ。白飯ですよ。つやつやで旨かったのですよ!!ご飯にうるさい私、オカワリしたくてたまらなかったのですが、ここはガマンガマン(嫁からもらったが…)

次は上ロースか上ヒレを食べるぞ!
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