ほめろぐ

ウィペット「レイチェル」・「ブリジット」との暮らしを中心とした徒然日記

帰りがてらにメキシコへ 

 

木更津を満喫した帰り、ふらりとメキシコ方面へ向かった。
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"TACO LIBRE"

メキシコでの待ち合わせ、お久しぶりのポバド家と。
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あ、料理の写真これだけしか撮ってねぇや。
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店の前のテラスは犬OK。俺だけノンアルね。。。
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日が落ちたら結構肌寒くなってきた。ここは川沿いだしね。

こちらは「マルガリータ・ファイヤー・ポーク」
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テキーラで火を付けてフランベ。
(フランベとは、主に、肉や魚などの素材をフライパンなどで焼いたり炒めたりする際、最後の香り付けのために使用される。だって。(うぃきぺでぃあより))


チェルブリは、フランベに注目しているわけではない。食べたいだけ(笑)
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ポバド家、お付き合いありがとうございました~
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コメント

 

はるばるメキシコまで来てくれてありがとです(笑
次はほめさんも一緒に飲める日に♪

micky #mQop/nM. | URL | 2013/05/20 12:22 | edit

Re: タイトルなし

>micky さん
先日はありがとうございました~
是非次は飲みたい…(笑)

ほめ #- | URL | 2013/05/20 23:30 | edit

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