ほめろぐ

ウィペット「レイチェル」・「ブリジット」との暮らしを中心とした徒然日記

11/5-6、長崎へ、松浦の旬さば(ときさば)を頂く。 

 

シェルビー家を後にした我々、久山町の山ん中へ車を走らせた。
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自然食レストラン「茅乃舎」で、ランチをと思ったのだが…
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予約で満席とな…! 平日の昼間から多くの御夫人方が。。。いやぁ、食べたかったなぁ。。。

ということで、博多駅のアミュプラザへ。
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「ごはん家 椒房庵」。「茅乃舎」をプロデュースしている久原本家が博多駅に出しているお店。
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「じょうもんさんの番重御膳」まずは、炊きたてのごはんに椒房庵の明太子をのせて。〆は炊き立てご飯に刺身をのせてのだし茶漬け。大変美味しゅうございました♪

この日は長崎の実家へ。基本的にこの日のチェルブリは休養日
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レイチェルの好きな坂や階段だらけの街。(写真は5年前のだけど)
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ゆっくり階段ば上がってくれんとよね。レイチェルと散歩すっとは疲れるばい。
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夜は平和公園近くの宝来軒別館で。
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チャンポンはあっさり味だったな。食べ過ぎた~

翌日、北上して佐世保へ。海軍の街。軍艦が見える。
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九十九島を眺めるべく展望台へ向かう。そういえば、九十九島を生で見たことが無いなぁと思ってね。
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平日の昼間、だ~れも居ない道を数分歩くと九十九島が。実際の島の数は208あるらしい。確か、全部に名前が付いていたはず。
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「ラストサムライ」の冒頭シーンはここで撮影されたとな。
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ブリ:「へぇ~」
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ん?チェルブリよ、早く展望台の上に上がってきなさい。
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展望台の上じゃ、今一九十九島をバックに撮りにくかったので、下におりてからパシャリ。やっぱ、今一だ。
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んで、腹減った。佐世保バーガーも食べたかったのだが、家族会議の結果、松浦の旬さば(ときさば)に決定。

松浦に到着。渋い駅舎に、
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渋いベスト電器。人がいないのは定休日なだけ。でも、右のビルの前には洗濯物が干しとるやんw
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メインストリートを右折し歩いて行くと、
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「あじ彩」に到着。旬さばとは、五島・対馬海域でとれる400g以上の寒さばとのこと。
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旬さばのしゃぶしゃぶを頂く♪
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刺身でも食べられるので、半分は刺身で♪ 脂が乗って激ウマい!!!
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半分はしゃぶしゃぶで♪ たまらん!!!
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写真がイマイチ過ぎる…
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終わったら雑炊にしてくれる。この写真もイマイチ…

まだまだイケる!鯖茶漬けが食べたい!!
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旨い!!御馳走様でした!! あー九州おるときにもっと食べとけばよかった!!

食後は平戸へ。
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平戸ザビエル記念教会。
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チェルブリ、ステイ!
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中はこんな感じ。
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平戸港交流広場で平戸城をバックに。
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さて福岡に戻って、上の義弟夫婦の家へお邪魔し。近所の居酒屋で呑む。生簀で泳いでいるサカナをその場でさばいてくれていた。
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呼子のイカ!ナントカ星人みたいだが旨い!
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そして、またもやサバ刺だ!!旬サバと関サバの中間ぐらいの食感だったな。これも旨かった!!他にも熊本産馬刺しやら、鶏肝刺しやら…焼酎と一緒にあれやこれや。

四たび続く。
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category: 2013秋・九州など

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